新めにゅう

• 春巻き
• 豚肉とアスパラのオイスターソース炒め
• 水菜のお味噌汁

豚肉とアスパラのオイスターソース炒め、美味しかったよー！

手間といったら、アスパラの下の方の表面をピーラーでササッと剥いておくくらい。
あとはお肉と炒めて軽く塩コショウして、最後にオイスターソースをからめるだけ〜。
アスパラはブツ切りでも平気だと思うんだけど、火の通りを早めるために1cmくらいの斜め薄切りにしといた。
この厚さでもけっこうじっくり炒めたよ。
また作ろう♪
今度は普通の野菜炒めもオイスターソースで作ってみよう♪♪